Skriv ut receptet (version för utskrift)
Äkta pizza sallad.
Ingredienser.
½ vitkålshuvud
1 vitlöksklyfta
3/4 dl olja, jag använder extra virgin olive oil
1 dl matättika eller vinäger
2 tsk salt
2 tsk strösocker
1 tsk dijonsenap eller senapspulver
1-2 tsk oregano
Gör så här.
Strimla vikålen med en osthyvel.
Lägg den i kallt vatten så blir den spröd.
Pressa vitlöken med vitlökspress.
Blanda allt utom vitkålen i en kastrull och koka det några minuter.
Häll av vattnet från vitkålen. Blanda ner såsen i vitkålen och rör om. Låt stå i kylen i minst 2-3 timmar, helst längre.
Rör om salladen lite då och då.
Inskickad 2013-03-05 av Magnus Carlsson.
Huvudrätt Italiensk BakningKommentarer och feedback (0)
Skriv gärna några rader om Äkta pizza sallad.. Alla kommentarer granskas innan publicering.
Skicka in din kommentar...
Fler Sallader
Plugga på inför körkortsprovet direkt på nätet. Frågorna är mycket lika dem på det riktiga provet. Nu med EU Moped klass 1 körkortsfrågor också!
Läs mer här.
Högskoleprovet är en svår nöt att knäcka. Med ett speciellt övningskompendium får du mycket hjälp och tips.
Läs mer här.
Har du en blogg eller hemsida? Få 300 kr i startbonus om du vill tjäna pengar.
Tjäna pengar på din blogg - klicka här.
» Dela denna sidan på Twitter
» Dela denna sidan på Google+
Komplett pizza recept av minbrorskokbok
Tricket med hembakad pizza är aluminiumplåtar och rejält med värme i ugnen. Jäs rejält med deg och skicka hälften i frysen. Den håller sig ett tag. Pizzorna är färdiggräddade när du ser att botten fått färg. Det är onödigt att använda en ihopputtrad tomatsås på pizzan. Mixa istäl
Dela med dig!
Vi skulle uppskatta om du vill dela med dig av dina pizzarecept! Har du något som du tycker Sveriges pizzaälskare sall få testa på? Skicka in ditt recept här nu direkt!